「和料理」周山【公式サイト】

周山の料理は、
「その日」「その時」の
「おいしい」をお届けしております。食材のうま味を最大限に引き出し、
お客様に喜んでいただくこと。「和料理周山」は、
ここに想いの全てを乗せています。

仕入れる食材は、全て料理長が直々に厳選したもの。季節・旬を見極め、
最も適した調理法で仕立てております。周山の料理には、料理長からお客様への新たな提案が、
常に表現されています。

「料理に最適なお酒をご用意する」
これも周山のこだわりの一つ。地元産にこだわらず、
料理に「おいしい」を添えるお酒をお供に。「酒と肴」の最高の調和を生み出す形を提案します。

木目を基調にした、
和のテイストあふれる店内です。ゆっくりとした時間を
お過ごしください。